The Other Side of Tea

2018 Yiwu Lao Shen Tai Sheng Cha

Lao Shen Tai to limitowana edycja herbaty pochodzącej z małej części ogrodu ekologicznego Wang Bing, gdzie drzewa są trochę starsze i przycinane w tradycyjny sposób. Drzewa te, osiągające 2 metry wysokości, nie przynoszą dużych plonów. Powstaje z nich jednak najwyższej jakości herbata z wyraźnie wyczuwalnymi taninami, o dojrzałym charakterze, przez co przypomina pu-erhy ze starych drzew – a to wszystko za bardzo atrakcyjną cenę. Tak jak w przypadku innych herbat Wang Bing proces obróbki i kompresji jest przeprowadzany ręcznie na farmie.

Herbata jest dostępna w postaci całego ciastka tylko o wadze 357g. Warianty 25g i 50g to część podzielonego dużego ciastka zapakowana w torebkę Doypack.

Weight: 357gOrigin: , , Producer: SKU N/A Categories: , Tags: ,

Opis

Szczegóły
Format: 357g, ciastko
Rodzaj:  Pu-erh zielony (sheng / surowy)
Sposób fermentacji: Niefermentowana (sheng cha)
Styl: Współczesny
Producent: Wang Bing
Miejsce pochodzenia: Yiwu, Xishuangbanna, Yunnan
Rok: 2018
Roślina: Duże drzewa
Ogród: Ekologiczny
Wysokość: 1400m n.p.m.

Bukiet
Lao Shen Tai to doskonały surowy pu-erh w stylu współczesnym o niezwykle bogatym i złożonym aromacie: wyczuwalne są nuty roślinne, korzenne i kwiatowe, w finiszu wyczuć można miód i żółte owoce. Z każdym kolejnym parzeniem herbata ta odkrywa swoje kolejne warstwy aromatyczne, typowe dla dojrzałych herbat pu-erh. Długo utrzymuje się na podniebieniu, zachowując jednocześnie krągłość i jedwabistość.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.