The Other Side of Tea

2020 Lao Wu Shan Gu Shu Pu-erh

39.15291.45

Starożytne drzewa herbaciane, tradycyjny proces produkcji, dojrzałe jesienne herbaciane liście pełne słońca. Tradycyjny sposób prasowania herbaty za pomocą kamienia. Delikatne nuty żółtych owoców, kwiatów, traw oraz słodycz doskonale połączoną z przyjemną goryczką. Nasza pierwsza produkcja jest już dostępna.

Góra Lao Wu (老 乌山) to jedna ze słynnych herbacianych gór w prefekturze Puer. Porośnięta gęstymi lasami, góra ma idealne warunki do wzrostu starożytnych herbacianych drzew. Ciepły i jednocześnie wilgotny klimat, obfite opady, zachmurzenie i mgły oraz wulkaniczna gleba bogata w minerały to wszystko tworzy terroir tego miejsca. To również ponad tysiącletnia tradycja uprawy i przetwarzania herbaty. Nasze ciastko to liście zebrane ze starożytnych herbacianych drzew – gu shu, należących do słynnej odmiany Teng Tiao Cha występującej w regionach Lao Wu Shan oraz Mengku w prowincji Yunnan.

Weight: 200gOrigin: , SKU N/A Categories: , Tag:

Opis

Szczegóły
Format: 200g ciastko
Rodzaj: Zielony pu-erh – sheng / surowy
Fermentacja w produkcji: Niefermentowana – sheng cha
Styl: Tradycyjny
Miejsce: Lao Wu Shan, Yunnan
Zbiór: Jesień 2020
Drzewa: Gu Shu
Odmiana: Teng Tiao Cha
Ogród: Starożytny
Wysokość: około 2000m n.p.m

Bukiet
Słodki, wegetalny zapach oraz aromat kwiatów. W smaku znajdziemy dojrzałe żółte śliwki, brzoskwinie oraz eteryczność kwiatów i traw. Z głębi przesącza się słodycz żółtych owoców zakończona zbalansowaną goryczką na języku. Napar w kolorze jasno-złotego bursztynu.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.