Dziewicze lasy porastające górskie zbocza rozciągające się nad doliną Mengku pełne są dziko rosnących starożytnych herbacianych drzew. Te monumenty są tu od setek, a może nawet tysięcy lat. Przez wieki ludność zamieszkująca te tereny udomowiła te starożytne drzewa.
Nasze ciastka to niewielka domowa produkcja. Tradycyjny proces obróbki herbaty – od zbioru, aż do prasowania liści przebiega całkowicie ręcznie. Dłuższy czas utleniania oraz sha qing w „niższej” temperaturze dają w efekcie herbatę nadającą się idealnie do długiego dojrzewania. Ciemno-zielone liście są stosunkowo lekko sprasowane w tradycyjny sposób za pomocą kamienia.
Głęboka, dojrzewająca herbata z mocną, ale zrównoważoną goryczką, w smaku jest wyczuwalna delikatna słodycz łąkowych kwiatów z aromatem cytrusów oraz posmakiem charakterystycznym dla starych drzew. Unikalne terroir Mengku, obok którego nie możesz przejść obojętnie skoncentrowane w 200-gramowym ciastku pu-erh.
Charakterystyka:
Format: 200g ciastko
Rodzaj: Zielony pu-erh – sheng / raw
Fermentacja w procesie produkcji: Niefermentowana – sheng cha
Styl: Tradycyjny
Miejsce pochodzenia: Da Xue Shan, Mengku, Yunnan
Rok: Jesień 2020
Drzewa: Starożytne – Gu Shu
Odmiana: Teng Tiao Cha (dosłownie rattanowa herbata lub herbata winna)
Ogród: Starożytny
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.