Opis
Charakterystyka
Format: małe ciastko o wadze 200g
Rodzaj: Naturalnie dojrzewający surowy pu-erh (sheng)
Fermentacja w procesie produkcji: Niefermentowana (sheng cha)
Przechowywanie: Naturalnie suche (Thajlandia)
Style: Nowoczesny
Producent: Ming Lee (Lao Lee)
Miejsce pochodzenia: Wawee, Chiang Rai, Tajlandia
Zbiór: wiosna 2019
Rok produkcji: jesień 2020
Drzewa: Dojrzałe i duże drzewa
Ogród: Naturalny
Wysokość: 1000m n.p.m.
Bukiet
To herbata o bardzo dobrej strukturze (którą na ogół można znaleźć w starych drzewach) oraz dobrze rozwiniętej taniczność, która nie jest agresywna, co zapewnia herbacie wysoką jakość i trwałość (może być przechowywana przez długi czas). Jest to herbata bardzo dynamiczna, ujawniająca się w miarę postępujących naparów, z pięknymi doznaniami i echem słodyczy oraz imponującą długim posmakiem w ustach. Raczej zielona i roślinna w pierwszym momencie, w kolejnych naparach uwalnia nuty miodu i przypraw oraz odrobinę aromatycznych traw, które mogą przypominać tymianek lub szałwię, i są typowe dla regionu Tajlandii, z którego herbata pochodzi.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.