the other side of tea

 

The Other Side of Tea

2019 Nanmei Ye Sheng Bai Ya

27.09

Nanmei Yesheng Bai Ya to herbata biała, która powstaje z pąków herbacianych pochodzących z dziko rosnących  drzew. Rosną one w głębi lasu w niewielkiej dolinie Nanmei, otoczone bujną roślinnością, z dala od siedlisk ludzkich, na wysokości od 2400 do 3000 m n.p.m. Po zebraniu pąki są suszone na słońcu przez panią O Yang, która zajmuje się również produkcją pu-erhów z dzikich i starych drzew z doliny Nanmei. Po wielu latach pracy nad udoskonaleniem procesu produkcji tej herbaty osiągnięto jej najwyższą jakość, nieporównywalną z herbatami, które można znaleźć na rynku pod podobnymi nazwami. Ye Sheng Bai Ya pochodzi z całkowicie naturalnego i ekologicznego środowiska. Złożony smak tej herbaty odzwierciedla bujność i siłę drzew, z których pochodzi. Łagodne aromaty, wolne od cierpkości, są zaskakująco skoncentrowane, a do tego herbata pozbawiona jest śladów kofeiny. Może być przygotowywana na wiele sposobów – zalewana wrzątkiem, w dużym czajniczku; sprawdza się także parzona kilkakrotnie w gaiwanie, smakuje również doskonale przygotowana na zimno.

Wyczyść
Weight: 30gOrigin: , , Producer: SKU N/A Categories: ,

Opis

Szczegóły
Format: Herbata liściasta – pąki herbaty
Producent: Pani O Yang
Typ: Herbata biała
Roślina: Dzikie drzewa
Ogród: Dziki – las
Wysokość: od 2400 m 3000 m n.p.m.
Miejsce pochodzenia: Nanmei, Lincang, Yunnan
Zbiór: Wczesna wiosna 2019
Oksydacja: Brak

Silne strony
W 100% ręcznie robiona, najwyższej jakości, bardzo delikatna
Powstaje wyłącznie z pąków dzikich drzew rosnących w głębi górskiego lasu na wysokości 2400-3000 m n.p.m.
Pąki są piękne, świeże, elastyczne, pokryte meszkiem
Przejrzysty, jasny kolor, wyjątkowo intensywny smak – co jest nietypowe dla białych herbat
Można ją parzyć kilkakrotnie, w różnych temperaturach
Całkowicie naturalna i ekologiczna mikro produkcja, mniej niż 300 kg rocznie
Nie zawiera kofeiny!

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.