The Other Side of Tea

2010 Kokang Old Tree Shu Puerh

Ten niezwykle wysokiej jakości fermentowany pu-erh można bez wahania nazwać najlepszym pu-erhem shu swojej generacji. Herbata ta – stworzona z liści starych drzew w regionie Kokang w Birmie, a następnie fermentowana w Menghai – charakteryzuje się niesamowitą złożonością i głębią smaku. Kokang to wyjątkowo płodny rejon, zarówno dzięki swym naturalnym właściwościom, jak i za sprawą tradycyjnej kultury herbaty, która jest tam wciąż żywa. Herbata jest najczęściej zbierana z dużych drzew, które są przycinane i pieczołowicie pielęgnowane w tradycyjny sposób. Obróbka również przebiega w zgodzie z klasycznymi praktykami. Wysoka jakość tej herbaty to także rezultat mistrzowskiego procesu delikatnej fermentacji.

Weight: 30gOrigin: Producer: SKU N/A Categories: ,

Opis

Szczegóły
Format: Herbata liściasta
Rodzaj: Naturalnie starzony fermentowamy pu-erh (shu)
Fermentacja: Fermentacja (średnia) – shu cha
Sposób przechowywania / Dojrzewania: Naturalne warunki, suche otoczenie
Styl: Klasyczny
Producent: Nieznany
Miejsce pochodzenia: Mjanma, Kokang
Rok: 2010
Rozmiar liścia: Średni
Nazwa chińska: Gu Shu Shu Cha
Tłumaczenie: Shu Cha ze starych drzew

Bukiet
Różnorodne aromaty, między innymi gorącego drewna, drzewa sandałowego, grzybów, przypraw i kadzidła, a do tego świetna, lekko pudrowa tekstura. Herbata jest mocno skoncentrowana, pełna w smaku, ale pozbawiona ciężkości. Jej delikatność sprawia, że taniny są właściwie niewyczuwalne, a jednak wzmacniają doznania smakowe. Bogaty, głęboki smak tego tradycyjnego pu-erhu długo utrzymuje się w ustach, pozostawiając ciekawe mineralne nuty.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.